Verpakkingsdetails
Sojabonen is een voedzaam voedsel dat in veel verschillende recepten kan worden gebruikt. Sojabonen zitten boordevol eiwitten en gezonde vetten, waardoor ze een ideale bron van voedingsenergie zijn. Ze bevatten ook belangrijke vitamines en mineralen zoals vitamine b6, thiamine, magnesium en zink. Sojabonen worden in heel Azië al eeuwenlang geconsumeerd als hoofdbestanddeel van de voeding, maar zijn onlangs populair geworden in de westerse wereld vanwege hun gezondheidsvoordelen. Dit artikel geeft een overzicht van de voedingswaarde.