Wijngist

Kopers kunnen op Chovm.com bakingrediënten vinden voor in de bakkerij of voor persoonlijk gebruik. Beschikbaar is instant droge gist die de wachttijd voor het rijzen van het deeg elimineert. Meng gewoon de gist, bloem en andere ingrediënten voor brood, pizza of koekjes. De bakker kan zelfs het suikergehalte van de gist kiezen. Deze gist is vacuüm verpakt voor interne verpakking en in een kartonnen doos geplaatst voor export.

Sommige gistpoeders op Chovm.com zijn lichtgeel of geel poeder met gistspecifieke volgorde. Deze worden gebruikt voor voedings- of diervoederadditieven of industriële fermentatie. Ze zijn gemaakt van verse gist, door het proces van scheiden, wassen en sproeidrogen. Naast proteïne bevat het vitamines, micro-elementen, foliumzuur en andere aminozuren. Het kan de darmen van het dier verbeteren en de immuniteit verhogen. Dit type gist wordt gebruikt bij antibiotische en microbiële fermentatie.

Sommige producenten gebruiken melasse en sacharomyceten als grondstof voor het maken van deze gist. De meeste bakkersgist is gemaakt van deze grondstoffen. Deze soorten gist worden gebruikt voor grote producties van brood, zoals room en gist. Ze zijn ook geschikt voor actieve droge gist, de meest voorkomende vorm die thuis wordt gebruikt, en instant droge gist die kan worden toegevoegd aan het droogste deeg. Gedeactiveerde gist die dode gist is die het meest wordt gebruikt in pizza- en panbrooddeeg, is ook een geschikte toepassing. Biergist wordt ook gemaakt van dezelfde grondstof, zij het van een andere schimmelsoort. Deze gist heeft een bittere smaak en wordt het meest gebruikt om bieren van te maken.

instant droge gist en andere soorten gist zijn te koop. Koop nu op Chovm.com.